Фестиваль постной кухни прошел в Ростове

В Ростове с 21 по 23 августа прошел фестиваль «Ростовское действо», который включал в себя целый ряд мероприятий, посвященных воспоминанию средневековой культуры. Одним из мероприятий был «Фестиваль постной кухни», в рамках которого все желающие могли поучаствовать в создании различных постных блюд, отличающихся не только своими полезными свойствами для здоровья человека, но также и весьма приятным вкусом. Для деток было особенно приятно продегустировать сладкие постные десерты, а для многих православных хозяек познакомиться с травяными сборами, из которых наши предки готовили душистые чаи, обладающие целебными свойствами.

Прекрасные духовные песнопения, отреставрированный музей ростовского кремля, колокольный звон, иконописная мастерская и другие мероприятия окунали участников в атмосферу благочестивого уклада жизни наших предков, живших в средневековый период.

Сейчас мы живем в исторический период, когда, с одной стороны человеку предоставлено множество возможностей реализовать свой творческий потенциал и восполнить свои духовные потребности, но, с другой стороны, у людей много соблазнов, искушающих их с экранов телевизоров, различных плакатов и баннеров, рекламных объявлений и акций. То, что было для наших предков второстепенным, для современного человека порой становится во главу угла (например, удовлетворение телесных потребностей).

Уклад жизни средневекового человека отличался большой сплоченностью, религиозностью, высокой степенью духовной культуры. В супружеские отношения часто вступали по благословению родителей, детей рожали столько, сколько давал Господь. Процент распада семей был очень низким, а количество многодетных семей было во много раз превышающим современные статистические подсчеты.

Женщины занимались приготовлением пищи, воспитанием детей и другими домашними делами. Поэтому вкусовые, а главное, целебные свойства приготовленной руками любимой супруги блюд были намного выше, чем у современных полуфабрикатов, наспех приготовленных загруженной работой вне дома хозяйкой.

Уклад жизни наших предков во многом достоин подражания, а такие мероприятия как «Фестиваль постной кухни» помогают в деле внесения в свою жизнь некоторых добрых коррективов.

Источник: http://grad-rostov.ru/v-festival-srednevekovoj-kultury-rostovskoe-dejstvo